• Essig, Wasser, Honig, Salz, Gemüsebrühe und gepressten Knoblauch in einen Topf oder Thermomix geben
  • Ca. 4 Minuten erhitzen bzw. kurz aufkochen lassen
  • Sahne, Joghurt, Senf, Öl und Pfeffer zugeben
  • Alles gut verrühren oder kurz mixen, bis eine cremige Soße entsteht
  • In eine saubere Flasche oder ein Glas füllen
  • Im Kühlschrank aufbewahren und vor Verwendung kurz schütteln